该笑话通过文化差异制造了双重意外笑点。首先以外国人剥饺子皮的认知错位建立基础笑点，随后用'吐核'的夸张类比完成二次反转，将水果进食逻辑迁移到饺子场景形成荒诞反差。双关'吐核'既利用了饺子无核的常识盲点，又暗喻国人吃枣饺吐核的特殊习俗，在文化误读与真实习俗间形成微妙呼应。短对话结构符合相声'三翻四抖'节奏，前句铺垫后句引爆，且用'剥皮-吐核'形成递进式喜剧效果，精准捕捉了跨文化交际中的认知错位趣味。