该段子通过卖粥人自暴自弃的逆向推销制造了预期违背，符合'意外与反转'标准。但笑点执行存在明显缺陷：'都没人吃'的反转过于直白且缺乏后续互动，未形成递进效应；'然后就没有然后了'的收尾导致喜剧张力断裂，违背'节奏感'原则；卖粥人消极态度虽具荒诞感，但'真尼玛有才'的感叹与情节割裂，削弱了'情感联结'。整体属于未完成的笑话草稿，虽具备基本喜剧结构但缺乏必要打磨，属于'有创意但执行失败'的案例。