笑话通过三重错位对话制造递进式荒诞效果，符合‘意外与反转’标准。文盲将布告内容与手中烧饼的物理特征（芝麻、焦黑）强行关联，形成认知错位的喜剧张力。老太太三次追问的‘上边’‘黑的’在空间指代上产生歧义，而回答‘芝麻’‘糊啦’利用烧饼元素完成双关解读，暗合‘语言技巧’中的歧义运用。结尾‘黑的是糊啦’既完成食物逻辑自洽，又暗讽文盲错把烧帖当烧饼的荒谬，在‘社会洞察’层面形成对知识鸿沟的温和调侃。该笑话结构符合相声‘三翻四抖’节奏，且无文化冒犯元素，具备易于传播的简洁性和记忆点。