该笑话通过三次重复摸鸭屁股检验地道性的荒诞设定，建立强烈预期后突然转向厨师跪求鉴定身世的反转，利用职业特性（厨师天天接触烤鸭）与身份困惑（孤儿寻根）形成错位笑点。老头用摸鸭屁股鉴定地域的伪专业知识制造认知反差，结尾将物体检验逻辑迁移到人类身上完成超现实升华，符合'意外与反转'、'荒诞解构'、'情感释放'三大幽默机制。厨师下跪动作与严肃寻亲请求形成的巨大反差，既突破日常逻辑又未触及冒犯边界，在京津地域文化圈层中还能触发'烤鸭流派之争'的亚文化共鸣。