该笑话通过双线反转制造幽默效果：丈夫卖弄食物进补理论时，妻子用‘补没心肝的人’完成绝杀，既暗合中国传统以形补形饮食文化，又精准映射家庭分工失衡的现实矛盾。语言结构符合相声‘三翻四抖’节奏，前三次丈夫列举猪脑补脑、猪脚补脚建立认知惯性，第四次妻子突然转向人格补足形成预期违背。社会洞察层面，用厨房场景揭示婚姻中隐形劳动问题，使幽默具备情感共鸣基础，而将生理补益概念置换为道德补足的谐音双关，既保持冒犯边界又达成讽刺效果，符合延迟笑点和分享欲特征。