这个笑话通过顾客质疑馒头温度和老板用天气寒冷进行类比的反转制造了荒诞感，符合意外与反转原则。老板的回应将物理温度与体感温度巧妙关联，利用生活常识的错位制造笑点，其反驳既突破常规逻辑又保持了日常对话的真实性。"脱光"的夸张比喻在冒犯边界内形成无害滑稽，冷天与凉馒头的双重寒冷意象叠加增强了荒诞效果。简洁的对话结构使笑点集中爆发，没有冗余铺垫，符合相声"三翻四抖"的节奏。自嘲式应答消解了冲突感，既呈现了市井智慧又未过度冒犯，易于引发市井生活经验者的共鸣。