笑话通过老太婆用'粑粑味'贬低鱿鱼的反差制造笑点，符合'意外与反转'标准。市井场景和代际对话具有生活共鸣，'粑粑味'的童稚化表达既规避过度冒犯又形成荒诞对比，暗合'情感释放'中的自嘲解构。但语言较平铺直叙，缺乏双关谐音等技巧加持，反转力度仅停留在表层认知冲突，未能触发更深层的社会洞察或延迟笑点，导致记忆度和分享欲有限。