该段子通过相亲场景制造了戏剧冲突，女方的‘要你管？’与服务员的犀利吐槽形成反差，符合‘预期违背’和‘反转力度’原则。服务员那句‘最后一次吃饭’既暗喻相亲失败，又暗示双方不会再来餐厅，双关语精准刺破尴尬局面。两人点18个不重复菜品的行为夸张化展现了现代人相亲时的互不退让，具有社会讽刺性。服务员突破职业常规的吐槽在冒犯边界内达成笑点，符合职场弱势群体对顾客的隐秘反击心理。整体结构符合相声‘三翻四抖’节奏，服务员作为第三方视角的介入增强了荒诞感，但部分文化圈层可能对‘最小3斤鱼’的计量单位缺乏共鸣。