该笑话利用口误制造荒诞效果，符合『意外与反转』标准中『预期违背』的特质。『饺子馅的饺子』在语义重复中产生逻辑悖论，通过头痛设定合理化口误行为，形成『情感联结』中尴尬情境的代入感。但语言技巧较单薄，缺乏双关或谐音的层次感，且『后效测试』维度中延迟笑点和分享欲较弱，导致整体幽默力度有限。