该笑话通过酒坛布与酒糟肉的类比制造了巧妙反转，符合幽默的意外性原则。朋友用布易烂的常识劝诫酗酒危害，孔群却用酒糟防腐的冷知识反向论证，在违背常识的逻辑中形成荒诞喜感。对话结构简洁，双关对比精准（布象征外部伤害/肉暗示内在保护），既展现了中国传统酿酒文化的生活细节，又暗含对固执己见者的温和讽刺。但部分受众可能因缺乏酒糟防腐的生活常识影响理解，且语言节奏稍显平直，降低了惊喜阈值。