答：因为它的名字就叫汤圆。

该笑话通过形状对比制造了基本的意外感，利用汤圆名称与物理特性的矛盾性形成逻辑反转。'方汤圆卡喉'的设定符合预期违背原则，'嘴巴是圆的'的解释将日常认知进行荒诞解构，但笑点较浅且缺乏层次递进。语言简洁性达标，双关运用较弱，文化普适性较强但缺乏深度社会洞察，属于典型的生活场景冷笑话，能引发会心一笑但后劲不足，记忆度和分享欲有限。