该笑话通过日常生活场景制造荒诞反差，小强误将饮料当醋的认知错位构成核心笑点。老板的回应形成预期违背式反转，利用‘你以为的调味品其实是他人剩饮’的尴尬情境引发共鸣。铺垫中‘倒两次仍不酸’的重复动作强化荒诞感，结尾的真相揭露既在意料之外又符合餐馆常见场景，精准踩中社死尴尬的普世体验。但受限于单层反转结构，缺乏递进笑点与深度社会洞察，属于典型的生活小品式幽默。