该笑话通过投行菜鸟与前辈的对比，利用行业特有的价值重构逻辑制造反转。核心笑点在于将烂水果处理成高价拼盘的行为，精准讽刺了金融行业通过包装增值的本质，符合从业者共鸣。对话结构简洁，用生活化场景降低理解门槛（水果买卖），同时保持专业领域特性（投行思维）。结尾的价值翻倍既打破菜鸟打折处理的常规预期，又暗合资本运作规律，在冒犯边界内完成行业自嘲。水果去皮切块的具象化操作与抽象金融手法的错位类比，增强了荒诞感与记忆度，符合延迟笑点和可复述性要求。