该笑话通过食客对假货的讨论制造焦虑情绪，最后用包子店老板'蒸的'谐音'真的'完成双关反转，在语言技巧上符合谐音梗的意外性。话题选取食品安全这一全民痛点引发共鸣，老板插话时机形成相声式'三翻四抖'节奏，利用'蒸'字双关既化解负面情绪又暗含行业自嘲。但受限于单层谐音的浅层笑点，缺乏递进叠加和延迟回味空间，且对非中文母语者存在理解壁垒。