该段子通过生活场景制造反差幽默，在情感联结和意外反转两个维度表现突出。开头铺垫妻子不忍心看螃蟹被煮的人道主义形象，结尾用‘放盐了吗’突然转向实用主义，既打破了温情铺垫又精准捕捉到夫妻日常对话中的荒诞感。语言简洁符合厨房场景的真实性，盐作为调味品与生命消逝的对比产生黑色幽默，双关‘残忍’在道德拷问与烹饪手法间形成微妙语义跳跃，最后留白的‘嗯…’使节奏张弛有度，符合延迟笑点特征。