这个笑话运用了谐音双关和身份反转制造幽默效果。"爷"在古汉语中既可指代祖父，也可用作对成年男子的尊称，牵牛者用"看你家爷来"暗指自己的牛是对方家族长辈（动物拟人化），被怼者则故意曲解为"难道我家有这样一个（畜牲）大爷？"实现了语义反转。该笑话符合语言技巧中的双关使用，在冒犯边界上把握得当（用牲畜调侃而非直接人身攻击），且结构简洁符合古典笑话特征。但受制于文言表达和"爷"字古今语义差异，对现代受众的即时理解会造成一定障碍，削弱了共鸣效果。