该笑话通过生活化场景构建代入感，冰淇淋融化的铺垫与鸟屎的反转形成强烈荒诞对比。核心笑点来自预期违背：前段营造舔冰淇淋的合理动作，后段用‘鸟屎’打破甜蜜想象，符合‘安全地打破规则’的幽默机制。语言简洁有力，用‘滴了一滴’‘毫不犹豫’等中性描述降低读者防备，结尾短句‘额，是鸟屎’制造瞬间认知冲突，形成延迟笑点。自嘲式尴尬情境规避了冒犯风险，且‘骑车遇鸟屎’的日常荒诞性具备普遍共鸣，但生物排泄物元素可能让部分受众产生轻微不适。