该笑话通过两层错位制造了有效笑点。首先利用物价上涨的现实痛点引发共鸣，随后用素馅包子的属性形成第一次逻辑矛盾，最后通过大爷'我爱吃猪肉'的任性自白彻底打破常规预期，在冒犯边界内完成无害化荒诞解构。对话体结构简洁有力，'恩...'的停顿增强了节奏感，将生活琐事转化为无伤大雅的小人物幽默，既讽刺了商家常用涨价借口，又通过大爷的任性回答消解了严肃性，符合'安全地打破规则'的幽默本质。