该笑话通过生活场景中的固执行为与荒诞结局形成反差，制造了意外笑点。公公坚持‘原汁原味’的理论与后续食物中毒的狼狈形成强烈对比，符合‘预期违背’和‘反转力度’的幽默机制。对话简洁自然，贴近家庭日常互动易引发共鸣，中毒情节以夸张手法解构了卫生问题，在冒犯与幽默间取得平衡。但缺乏语言双关或社会深度讽刺等更高阶技巧，且结局存在轻微负面暗示，因此未达满分。