笑话通过‘拉’字的双关语义制造反差，前半段铺垫拉面师傅的职业自豪感，后半段用‘上完厕所没洗手’的卫生禁忌形成预期违背。‘我会笑的，虽然你们不知道我笑什么’这句既暗示了师傅对双关的自我觉察，又制造了听众与故事角色的信息差，符合‘语言技巧中的双关’和‘意外与反转’标准。卫生场景易引发轻微不适感，但厕所与厨房的禁忌联想属于大众普适经验，冒犯边界控制得当。扣分点在于谐音梗创新性较弱，且‘拉’字双关属于常见套路，导致惊喜阈值有限。