该笑话巧妙运用了双关语义和谐音梗制造反转效果。'不够烂'在烹饪语境中既指牛腩肉质未炖软，又谐音'不够烂（人品差）'形成道德层面的双关反差。前段用拟人化手法构建牛腩自夸高尚品格的荒诞场景，与结尾自嘲'不够烂'形成逻辑跳跃，符合'预期违背'与'反转力度'原则。语言简洁明快，通过食材对话形式降低理解门槛，'人品在闪闪发光'等夸张表述增强荒诞感，整体在安全范围内完成对道德标榜现象的幽默解构。