该脑筋急转弯通过职业背景的意外转折制造幽默效果，答案与‘高大在前矮在后’的队列逻辑形成反差，符合情理之中的逻辑自洽。题目简洁且无歧义，利用‘摆水果摊’与‘排列方式’的隐藏关联制造双关，语言技巧自然。答案具备出人意料的趣味性，适合口头互动，普适性强且无文化冒犯性，整体结构完整且答案唯一。