该笑话通过两难选择与服务员催促的矛盾构建了生活化场景，利用‘甩锅式反转’制造意外感。当读者预期主角会因价格尴尬妥协时，突然将矛盾转嫁到服务员态度上，既呼应了前文‘翻菜单30分钟’的铺垫，又通过反逻辑决策形成荒诞笑点。语言节奏把控得当，从铺垫到爆发仅用四句话完成反转，符合‘短平快’的喜剧原则。自嘲式解构了成年人在消费场景中的面子焦虑，使受众在‘甩锅’行为中找到情感宣泄口，但服务员背锅的冒犯边界需结合具体语境判断，整体完成度较高。