这个笑话好笑，因为它通过老公的夸张赞美制造了意外和反差效果。将做菜这种日常小事与‘脱离低级趣味’、‘有益于人民’的崇高理念对比，形成强烈反讽，模仿经典语录增添了荒诞感，引发共鸣和笑声。语言简洁有力，转折出人意料，整体轻松幽默。