其實難是素的，因為是一種植物，以下是

这张图的幽默来自一本正经地胡说八道，用植物学图鉴的严肃形式强行把鸡归为植物，再一路推出“鸡是素的”这个荒谬结论。 第一，标题就制造了认知冲突。鸡明明是动物，图却宣布“鸡是素的，因为鸡是一种植物”。这不是正常论证，而是把结论和前提都颠倒过来，还摆出“以下是它的主要结构”的科普口吻，反差本身就很好笑。 第二，它把鸡的身体部位和植物器官一一对应。鸡冠是花，羽毛和翅膀是叶，鸡腿和鸡身是果实，鸡爪和腿脚是根、茎，鸡蛋是种子。这种对应有些靠外形相似，比如鸡冠像花、鸡爪像根；有些靠功能联想，比如鸡蛋能孵小鸡所以像种子。逻辑非常牵强，但又有一点歪理，形成荒诞感。 第三，下方的烹饪方式把这种荒诞推得更远。种子常见烹饪方式是煎蛋、溏心蛋、卤蛋；果实常见烹饪方式是炸鸡腿、卤鸡腿；根和茎常见烹饪方式是卤鸡爪、鸡翅；花朵部分是鸡冠等部位；叶子部分则不是吃，而是做成鸡毛掸子。前面刚说鸡是植物，后面就用植物器官的名义吃鸡，这种错位越认真越好笑。 第四，鸡蛋被当成种子是核心笑点之一。种子能繁殖，鸡蛋能孵出小鸡，看起来有相似性。但图把鸡蛋列进“种子常见烹饪方式”，等于说吃鸡蛋就是吃植物的种子。再顺着“鸡是植物”的前提推下去，吃鸡也成了吃素。这是典型的偷换概念和逻辑滑坡，用诡辩制造幽默。 第五，鸡毛掸子这个结尾很妙。前面几种植物器官都对应食物，读者会以为叶子部分也要讲怎么吃，结果图给出一个鸡毛掸子。它既符合鸡毛不能吃的事实，又用“叶子部分常见处理方式”的科普标题来包装，打破预期，形成冷幽默。 第六，整张图模仿生物图鉴的排版。有标题、标注线、分类名称、示例图片，看起来像在认真教学。形式越正经，内容越离谱，反差就越大。它让读者暂时进入一个歪理世界，然后再用常识把它戳破。 所以这张图好笑，是因为它把动物说成植物，把鸡腿说成果实，把鸡爪说成根茎，把鸡蛋说成种子，把吃鸡说成吃素，最后还用鸡毛掸子收尾。常识被颠覆，逻辑被故意扭曲，形式和内容严重错位，幽默就来自这里。