该笑话通过日常生活场景构建共鸣，利用双关语制造意外反转。当老板用食材成本上涨解释涨价时，食客却以‘刀功水平也在涨’暗讽牛肉切片变薄，在物价上涨的社会痛点中找到了荒诞的切入点。谐音梗‘涨’字既呼应成本上涨的合理性，又揭露商家变相涨价的潜规则，在冒犯边界内完成对消费现象的温和讽刺。语言简洁且结构符合‘铺垫-反转’喜剧节奏，牛肉薄片与刀功水平的意象对比强化了荒诞感，容易引发都市上班族对物价上涨的会心苦笑。