该笑话通过价格上涨的日常场景引发共鸣，结尾的‘昨天晚上的烧饼’利用时间错位制造荒诞反转，在生活经验基础上打破逻辑预期。简短对话结构符合相声‘三翻四抖’节奏，顾客最后一句既回避涨价压力又突显无奈感，完成自嘲式情感释放。但未涉及双关谐音等语言技巧，社会洞察深度较浅，属于典型的生活流冷笑话，符合基础幽默标准但缺乏突破性。