该笑话通过双重视角错位制造反转效果，符合幽默的安全突破规则。前半段利用工地场景和'出去吃'的常规语义建立期待（暗示下馆子改善伙食），结尾突然揭露物理空间层面的字面解读（单纯指室外就餐），在冒犯边界内完成对底层劳动者生活困境的荒诞化解构。语言简洁明快，'顺手倒菜'与'吃得津津有味'形成强烈行为对比，精准触发尴尬情绪的集体共鸣。延迟半拍的笑点设计（听众需要1-2秒反应角色误解）增强了幽默后效，但受限于特定场景代入感，普适性略有欠缺。