该脑筋急转弯通过辛辣食物的自然生理反应制造逻辑转折，利用'加'字双关（添加调料/产生分泌物）形成巧妙误导。题目简洁无歧义，答案在情理之中又突破常规思维（从调味料到身体反应），幽默感来源于生活经验共鸣。虽然依赖中文语境中'加'字的多义性，但生理反应具有普适性，整体结构完整且易于传播。扣分点在于'鼻涕眼泪'作为答案稍显直白，惊喜感略有不足。