该笑话通过制造紧张预期（撞人后可能面临高额赔偿）与荒诞反转（索赔两个牛肉丸）形成强烈反差，符合意外与反转的核心幽默机制。对话节奏紧凑，利用日常场景（面馆拥挤）和大众共情点（经济赔偿焦虑）建立代入感，结尾用具体物品替代金钱的诉求既消解冲突又突显人物憨厚特质，符合安全冒犯原则。语言简洁度（仅用“一骨碌”“心里一凉”完成情绪递进）和时代感（市井生活洞察）进一步强化笑点，具备延迟领悟（从紧张到哑然失笑）和易传播性。