这个笑话通过自助餐场景触发普遍共鸣，利用'海鲜'与'海带'的认知错位制造双重反转：首次反转是海带作为廉价食材与昂贵海鲜的对比，二次反转在于听众需要半秒反应才会意识到海带确实属于海洋植物。夸张的'三斤'用量强化了荒诞感，自嘲式的消费心理精准戳中当代人'吃回本'的普遍焦虑，结尾留白让听众自行补完'海带塞满胃袋却血亏'的滑稽画面，符合延迟笑点和记忆度标准。