该笑话利用中文'生'字的多义性制造语言反转，'生鱼片'本意指未经烹饪的鱼肉，但字面可强行理解为'活着的鱼片'，与'死鱼片'形成荒诞对比。其优势在于语言简洁且双关设计门槛低，无需特定知识即可理解，符合'语言技巧'中的谐音梗标准。但缺陷在于反转预期较弱，'生/死'对立属于常见文字套路，缺乏创新性；且未与社会现象或情感共鸣结合，导致笑点流于表面。整体属于合格但平庸的冷笑话。