这个笑话通过荒诞的三腿鸡设定制造了双重反转：先是违反生物常识的变异农场引发好奇，最终落脚于商人逐利却自食其果的滑稽困境。农场主骄傲展示改良成果与抓不到鸡的无奈形成强烈反差，既讽刺了急功近利的社会现象，又利用『改良品种反而失控』的反逻辑制造笑点。语言节奏干净利落，从发现异常、追问缘由到抛出致命反问，三个回合完成起承转合，结尾的抓捕失败既在意料之外（违背商业逻辑）又在情理之中（三条腿确实跑更快）。经济动机与生物特征的错位嫁接，让听众在荒诞中感受到对现实世界的微妙解构。