该笑话通过钓鱼者与餐馆菜单的荒诞关联制造反转，服务员报出全鱼宴菜单时，将钓鱼失败归因为'湖里没鱼'的结论形成预期违背。利用餐饮业过度捕捞的隐性联想触发幽默，既符合大众对商业化的集体认知，又用自言自语的克制表达守住冒犯边界。语言采用短平快的问答结构，服务员机械式报菜名与主角顿悟式吐槽形成节奏对比，'等鱼-吃鱼-没鱼'的三段式递进暗合相声抖包袱技巧。食材清单的重复堆砌强化荒诞感，最后双关'湖里没鱼'既指钓鱼成果又暗讽生态问题，留有环保议题的延迟思考空间。