这个段子通过结合历史事件与现代商业元素，创造了出人意料的幽默反转。名字“西太后的宝贝”简称“西贝”是一个巧妙的双关，暗指现实中的餐饮品牌，同时以荒诞的 premise（一百年前的剩菜还能开餐馆）讽刺了慈禧太后的奢侈浪费，这种荒谬感能引发会心一笑。但对于不熟悉中国历史或“西贝”品牌的受众，笑点可能较弱，整体幽默感中等。