这个角度🤣
西贝老板贾国龙当时是不是真的以为,他家100%没有预制菜?知

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西贝老板贾国龙当时是不是真的以为,他家100%没有预制菜?
知乎231个回答·258个关注》
A型人格 十关注
只是一个普通人简单的人生过程
4680人赞同了该回答》
?5人听过
I莜 饺面村 期待你

品行端正,能吃苦耐劳;文明礼境,热情好客、掌握其本的损作服务技能,有相关工作经验者优先录用。

未来可期
传菜员 4500—5500元
服务员 5000—8000元
5000-7000元
厨师
25-30元/小时 小时工

因为西贝 人生喜悦
能吃苦耐劳,有餐饮公司从业经验优先。
联系人:· 回
联系电话:15

你见过服务员比厨师工资高的餐厅吗?
这个角度🤣
他犯了搞笑时的最大禁忌:解释笑话😂
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图片的幽默好笑,完全建立在知乎提问的背景和这张招聘海报之间产生的强烈讽刺效果上。提问者原本在探讨西贝老板贾国龙是不是真觉得自家100%没有预制菜,而最高赞回答干脆不发一语,直接贴出了这张招聘海报,用一种极度刁钻且现实的角度直接终结了比赛。 这张海报的幽默核心,在于极其反常的薪资结构。在传统餐饮行业里,厨师是核心技术岗位,培养周期长,手艺要求高,所以薪资理所应当高于只需端盘子、点菜、传菜的服务员。然而在这张西贝的招聘海报上,服务员月薪是5000到8000元,传菜员是4500到5500元,而厨师居然只有5000到7000元。这就意味着,服务员的工资上限居然比厨师还高。 结合提问中“是不是真的以为没有预制菜”这个灵魂拷问,这个荒诞的薪资倒挂瞬间就变得合理且极其搞笑了。如果一家餐厅的后厨全是现切现炒,对厨师的技术、体力和火候把控要求极高,老板必须得开高薪才能留住人。反之,如果餐厅大量使用预制菜,厨师的核心工作就变成了拆包装、倒进锅里加热、复热或者摆盘。这种工作性质的技术门槛极低,甚至不需要专业厨师证,随便招个普通人都能干,既然只是充当一个无情的“微波炉操作员”或者“剪袋子工”,那老板自然觉得这活儿不值钱,开出的工资比需要直接面对顾客、承担沟通和情绪价值的服务员还要低也就顺理成章了。 所以,回答者用这张招聘海报完美回答了最初的问题。老板可能真的在嘴上以为没有预制菜,但HR在写招聘薪资的时候,身体却很诚实地暴露了后厨的真实工作难度。这种用魔法打败魔法、用最冰冷的薪资数字来证明厨师已经被降维成热菜员的逻辑,配合上底部的灵魂反问,直接把一家大张旗鼓宣传匠心现做的连锁餐饮企业底裤给扒了,充满了黑色幽默。 2025年9月,罗永浩公开质疑西贝菜品多为预制菜且价格偏高,引发舆论对餐饮企业是否使用预制菜、是否应明示以及定价合理性的广泛讨论。西贝创始人贾国龙回应称相关菜品按国家标准不属于预制菜,西贝随后采取开放后厨、道歉和整改等措施。此后社交平台和问答社区出现相关讨论,网友围绕西贝后厨工艺、预制菜定义和餐饮工业化展开争论。
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