这个脑筋急转弯巧妙利用‘酒’字的多义性，引导听众思考饮用酒，但答案‘碘酒’出人意料又合理，因为碘酒名称含‘酒’却不能饮用，却能消毒杀菌。题目简洁幽默，语言清晰无歧义，转折力度强，能引发顿悟和笑声，适合口头传播，普适性高，结构完整且无冒犯内容，因此是一个非常优秀的脑筋急转弯。