该笑话通过巧妙的反转制造幽默效果。弟弟以'尝脆不脆'为借口讨食，妹妹却用'你听听'将味觉转换为听觉，利用锅巴的物理特性完成双关转折。这种对儿童心理的精准捕捉（想吃又矜持）与生活场景的荒诞解构（用听觉判断食物口感），既符合兄弟姐妹互动的日常共鸣，又通过违反常识逻辑的反问制造惊喜。语言极度简洁（仅两句对话），结尾戛然而止的留白增强了回味空间，符合'安全打破规则'的幽默本质——在食物争夺的潜在冲突中，用无伤大雅的机智回应消解矛盾。