该笑话通过钓鱼者与餐馆菜单的戏剧性反差制造荒诞感，利用'湖里没鱼'和'餐馆全鱼宴'的地理空间错位形成天然反转。服务员机械式报菜名与主角恍然大悟的自嘲形成节奏对比，符合'预期违背'和'社会洞察'标准。用餐饮业过度捕捞解构钓鱼失败原因，既无攻击性又暗含生态隐喻，符合'安全地打破规则'的幽默本质。但受限于单层反转结构，惊喜阈值未突破常规钓鱼类笑话框架，因此未达满分。