这个笑话通过反转和语言双关制造了强烈的幽默效果。父亲用'盐炒得不错，有淡淡蛋香'这句反常识的评价，既打破了'评价菜品咸淡'的常规逻辑，又通过'盐为主角、蛋成配料'的荒诞对比制造反转。盐与蛋的主次颠倒既符合新手做饭放错调料的生活共鸣，又以夸张手法解构了严肃的亲子互动场景，使听众在错愕后产生延迟笑点。双关语'盐炒蛋'在中文谐音梗中带有天然喜感，简洁的对话结构符合相声'三翻四抖'的节奏，结尾留白让听众自行补全'菜太咸'的潜台词，增强了互动性和记忆度。