该笑话通过经济关系反转制造笑点，符合幽默的意外性标准。前半段建立常规认知（女友挑剔口味），结尾揭示利益关联（自家店铺可获利），形成预期违背。简洁的叙事结构（从3块/3块5差价到真相揭露仅4句话）符合语言技巧中的节奏感，大学生群体对煎饼果子定价差异有生活共鸣，且未触碰冒犯边界。但商业逻辑存在漏洞（自家开店应免费而非多收五毛），可能影响部分听众的代入感，故未达90分以上。